Bolo de esponja
44 receitas com fotos passo a passo
O bolo esponja é um doce popular. Originalmente inventado pelos franceses, a massa do bolo esponja conquistou o coração de chefs do mundo todo, em grande parte devido à sua facilidade de preparo. No entanto, dúvidas sempre surgem, já que a confeitaria em si é repleta de nuances.
- Escolha do Editor
- O mais rápido
- Produtos mínimos
Escolha do Editor
- 1 hora
- 311,3 kcal
- 448
-
Leite420 ml
-
Açúcar150 G
-
Ovo C03 peças
-
Manteiga 72,5%60 G
-
Farinha de trigo165 G
-
Fermento em pó7 G
-
Açúcar de baunilha8 G
-
Sal3 G
ingredientes
- 50 minutos
- 201 kcal
- 476
- 1 hora e 30 minutos
- 270 kcal
- 492
-
Ovo C14 peças
-
Farinha100 G
-
Amido de milho20 G
-
Açúcar120 G
-
extrato de baunilha1 colher de chá
ingredientes
- 1 hora
- 311,3 kcal
- 448
-
Leite420 ml
-
Açúcar150 G
-
Ovo C03 peças
-
Manteiga 72,5%60 G
-
Farinha de trigo165 G
-
Fermento em pó7 G
-
Açúcar de baunilha8 G
-
Sal3 G
ingredientes
- 50 minutos
- 201 kcal
- 476
- 1 hora e 30 minutos
- 270 kcal
- 492
-
Ovo C14 peças
-
Farinha100 G
-
Amido de milho20 G
-
Açúcar120 G
-
extrato de baunilha1 colher de chá
ingredientes
O mais rápido
- 15 minutos
- 134 kcal
- 285
-
clara de ovo1 peças
-
Açúcar de confeiteiro200 G
-
Amido de batata0,5 colher de chá
-
Suco de limão0,5 colher de chá
-
corantes alimentaresa gosto
ingredientes
- 25 minutos
- 423,2 kcal
- 485
- 30 minutos
- 294,8 kcal
- 358
-
Ovo C05 peças
-
Açúcar120 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Farinha de trigo90 G
-
Vanilina1 pitada
-
Óleo de girassol50 ml
-
Leite50 ml
ingredientes
- 15 minutos
- 134 kcal
- 285
-
clara de ovo1 peças
-
Açúcar de confeiteiro200 G
-
Amido de batata0,5 colher de chá
-
Suco de limão0,5 colher de chá
-
corantes alimentaresa gosto
ingredientes
- 25 minutos
- 423,2 kcal
- 485
- 30 minutos
- 294,8 kcal
- 358
-
Ovo C05 peças
-
Açúcar120 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Farinha de trigo90 G
-
Vanilina1 pitada
-
Óleo de girassol50 ml
-
Leite50 ml
ingredientes
Produtos mínimos
- 25 minutos
- 423,2 kcal
- 485
- 50 minutos
- 281,8 kcal
- 467
- 50 minutos
- 207 kcal
- 801
-
Ovo C16 peças
-
Açúcar150 G
-
Farinha de trigo200 G
-
Fermento em pó2 colher de chá
ingredientes
- 25 minutos
- 423,2 kcal
- 485
- 50 minutos
- 281,8 kcal
- 467
- 50 minutos
- 207 kcal
- 801
-
Ovo C16 peças
-
Açúcar150 G
-
Farinha de trigo200 G
-
Fermento em pó2 colher de chá
ingredientes
Todas as receitas da categoria "Biscoito"
Uma receita simples, passo a passo, para este bolo de gemas, oferecida nesta página, pode ser uma excelente base para um bolo caseiro, e…
- 40 minutos
- 337,6 kcal
- 1628
-
gemas de ovo180 G
-
Açúcar80 G
-
Açúcar de baunilha10 G
-
Farinha80 G
-
Fermento em pó0,75 colher de chá
-
Óleo vegetal1 colher de sopa
-
Água (água fervente)2 colher de sopa
-
Sal1 pitada
ingredientes
O bolo de coco é uma base delicada e leve para diversos tipos de bolos, e um ótimo acompanhamento para o chá do dia a dia. Sugerimos que você experimente…
- 40 minutos
- 253,1 kcal
- 3378
-
Açúcar80 G
-
Farinha50 G
-
Ovo C13 peças
-
Amido de milho25 G
-
Flocos de coco35 G
-
Fermento em pó0,5 colher de chá
-
Sal1 pitada
ingredientes
O bolo de banana é uma sobremesa simples, mas incrivelmente deliciosa, perfeita para acompanhar um chá. Vamos te mostrar como preparar essa delícia úmida e suculenta…
- 1 hora
- 111,2 kcal
- 2325
-
Banana150 G
-
Açúcar170 G
-
Ovo C14 peças
-
Farinha150 G
-
Amido de milho20 G
-
Fermento em pó10 G
-
Óleo vegetal60 G
-
Suco de limão1 colher de sopa
-
Sal1 pitada
ingredientes
- 40 minutos
- 341,3 kcal
- 1544
-
Ovo C04 peças
-
Açúcar120 G
-
Farinha130 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Papoula40 G
-
Leite40 G
-
Manteiga30 G
ingredientes
- 40 minutos
- 313,4 kcal
- 1390
-
Manteiga250 G
-
Açúcar250 G
-
Ovo C04 peças
-
Farinha250 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Baunilhaa gosto
ingredientes
- 1 hora
- 344,9 kcal
- 836
-
Óleo de girassol100 ml
-
Água mineral250 ml
-
Açúcar180 G
-
Farinha300 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Refrigerante0,5 colher de chá
-
Sal1 pitada
-
raspas de limão1 peças
-
Suco de limão2 colher de chá
-
Açúcar de baunilha8 G
-
Flocos de coco80 G
ingredientes
Conseguir um bolo esponjoso perfeito e saboroso é fácil se você estudar com atenção as melhores receitas caseiras de bolo esponjoso aqui no nosso site. A mágica começa assim que você começa a bater as claras em neve.
- 45 minutos
- 210,2 kcal
- 745
-
Kefir500 ml
-
Farinha280 G
-
Semolina400 G
-
Açúcar300 G
-
Óleo de girassol200 ml
-
Fermento em pó10 G
ingredientes
- 1 hora
- 276,6 kcal
- 865
Um biscoito muito saboroso feito com kefir, segundo a receita da avó.
- 55 minutos
- 183 kcal
- 567
-
Ovo C13 peças
-
Kefir250 ml
-
Farinha de trigo320 G
-
Açúcar200 G
-
Fermento em pó1 colher de sopa
ingredientes
- 1 hora e 10 minutos
- 280,9 kcal
- 481
-
Ovo C14 peças
-
Açúcar170 G
-
Farinha de trigo170 G
-
Vanilina1 pitada
-
Fermento em pó5 G
-
Óleo de girassol40 ml
-
Água (água fervente)40 ml
-
Sal1 pitada
ingredientes
- 50 minutos
- 201 kcal
- 476
- 1 hora e 30 minutos
- 191 kcal
- 376
-
Ovo C14 peças
-
Sal1 pitada
-
Açúcar200 G
-
Farinha de trigo180 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Nozes75 G
-
Leite30 ml
-
Óleo de girassol1 colher de sopa
ingredientes
- 1 hora e 30 minutos
- 281,3 kcal
- 662
-
Ovo C06 peças
-
Açúcar150 G
-
Farinha de trigo130 G
-
Cacau em pó30 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
ingredientes
- 1 hora e 45 minutos
- 267,8 kcal
- 301
-
Açúcar400 G
-
Farinha de trigo280 G
-
Ovo C12 peças
-
Cacau em pó80 G
-
Leite250 ml
-
Óleo de girassol4 colher de sopa
-
Fermento em pó10 G
-
Vanilina1 pitada
-
Água (água fervente)250 ml
ingredientes
- 1 hora e 50 minutos
- 281,3 kcal
- 727
-
Ovo C14 peças
-
Açúcar180 G
-
Farinha de trigo150 G
-
Fermento em pó5 G
-
Cacau em pó30 G
-
Óleo de girassol100 ml
-
Água70 ml
ingredientes
- 1 hora e 20 minutos
- 321 kcal
- 350
-
Farinha de trigo150 G
-
Cacau em pó30 G
-
Nata140 G
-
Açúcar150 G
-
Manteiga70 G
-
Óleo de girassol70 G
-
Fermento em pó4 G
-
Sal3 G
-
Refrigerante3 G
-
Ovo C02 peças
ingredientes
- 1 hora e 20 minutos
- 329,1 kcal
- 259
-
Farinha de trigo200 G
-
Açúcar180 G
-
Cacau em pó30 G
-
Refrigerante1 colher de chá
-
Sal0,5 colher de chá
-
Água225 G
-
Óleo de girassol75 G
-
Vinagre1 colher de sopa
ingredientes
- 30 minutos
- 294,8 kcal
- 358
-
Ovo C05 peças
-
Açúcar120 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Farinha de trigo90 G
-
Vanilina1 pitada
-
Óleo de girassol50 ml
-
Leite50 ml
ingredientes
- 1 hora e 20 minutos
- 293,5 kcal
- 529
-
Ovo C13 peças
-
Açúcar120 G
-
Óleo de girassol70 ml
-
Leite180 ml
-
Farinha de trigo160 G
-
Sal1 pitada
-
Fermento em pó10 G
-
raspas de limão1 colher de chá
-
Suco de limão1 colher de sopa
ingredientes
- 50 minutos
- 328,1 kcal
- 364
-
Farinha de ervilha120 G
-
Ovo C14 peças
-
Leite condensado380 G
-
Manteiga50 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Vanilina0,5 colher de chá
ingredientes
- 1 hora e 30 minutos
- 154,3 kcal
- 449
-
claras de ovo150 G
-
Gema de ovo75 G
-
Cenoura100 G
-
Açúcar180 G
-
Farinha de trigo180 G
-
Amido de milho25 G
-
Fermento em pó5 G
-
Óleo de girassol45 ml
-
Suco de laranja45 ml
-
Farinha de amêndoa50 G
-
raspas de laranja1 colher de chá
ingredientes
- 50 minutos
- 207 kcal
- 801
-
Ovo C16 peças
-
Açúcar150 G
-
Farinha de trigo200 G
-
Fermento em pó2 colher de chá
ingredientes
- 50 minutos
- 281,8 kcal
- 467
- 1 hora e 30 minutos
- 368,3 kcal
- 421
-
Farinha de trigo250 G
-
Açúcar300 G
-
Cacau em pó55 G
-
Refrigerante1,5 colher de chá
-
Sal1 colher de chá
-
Ovo C02 peças
-
Manteiga60 G
-
Óleo de girassol60 ml
-
Leite280 ml
-
Vinagre1 colher de sopa
ingredientes
- 1 hora
- 203 kcal
- 3330
- 1 hora e 30 minutos
- 270 kcal
- 492
-
Ovo C14 peças
-
Farinha100 G
-
Amido de milho20 G
-
Açúcar120 G
-
extrato de baunilha1 colher de chá
ingredientes
- 1 hora e 15 minutos
- 304,7 kcal
- 399
-
clara de ovo3 peças
-
Açúcar15 G
-
Manteiga22 G
-
Farinha de amêndoa112 G
-
Açúcar de confeiteiro112 G
-
Ovo C03 peças
-
Farinha de trigo35 G
-
Chocolate escuroa gosto
ingredientes
- 2 horas e 20 minutos
- 358,9 kcal
- 798
-
Leite2 colher de sopa
-
Ovo C15 peças
-
Fermento em pó10 G
-
Farinha de trigo250 G
-
Manteiga250 G
-
Açúcar de confeiteiro250 G
-
geleia de morango300 G
-
Creme 33%400 ml
-
Açúcar de confeiteiro30 G
ingredientes
- 45 minutos
- 281 kcal
- 423
-
Leite35 ml
-
Mel35 G
-
Farinha de trigo90 G
-
Açúcar90 G
-
Ovo C04 peças
-
Sal1 pitada
ingredientes
- 1 hora
- 311,3 kcal
- 448
-
Leite420 ml
-
Açúcar150 G
-
Ovo C03 peças
-
Manteiga 72,5%60 G
-
Farinha de trigo165 G
-
Fermento em pó7 G
-
Açúcar de baunilha8 G
-
Sal3 G
ingredientes
- 15 minutos
- 134 kcal
- 285
-
clara de ovo1 peças
-
Açúcar de confeiteiro200 G
-
Amido de batata0,5 colher de chá
-
Suco de limão0,5 colher de chá
-
corantes alimentaresa gosto
ingredientes
- 2 horas
- 175,8 kcal
- 676
-
Ovo C16 peças
-
Açúcar300 G
-
Óleo vegetal300 ml
-
Leite300 ml
-
Fermento em pó15 G
-
Farinha450 G
-
gotas de chocolate200 G
-
Vanilina3 G
-
Chocolate Branco500 G
-
Creme 33%250 ml
-
Requeijão cremoso250 G
-
Manteiga de amendoim160 G
-
Chocolate amargo (callets)60 G
-
Chocolate escuro500 G
-
Manteiga250 G
-
Mástique450 G
-
Corante seco5 G
-
Cola para confeitaria5 G
ingredientes
- 1 hora e 20 minutos
- 191 kcal
- 346
-
Ovo C14 peças
-
Açúcar200 G
-
Leite150 G
-
Manteiga70 G
-
Farinha de trigo240 G
-
Açúcar de baunilha8 G
-
Fermento em pó7 G
-
Sal1 pitada
ingredientes
- 1 hora e 30 minutos
- 281,3 kcal
- 555
-
Açúcar120 G
-
Farinha de trigo90 G
-
Ovo C13 peças
-
Leite60 ml
-
Chocolate escuro50 G
-
Óleo de girassol40 ml
-
Cacau em pó20 G
-
Refrigerante1 colher de chá
-
Fermento em pó1 colher de chá
ingredientes
- 25 minutos
- 423,2 kcal
- 485
- 1 hora e 10 minutos
- 249,9 kcal
- 307
-
Água2 colher de sopa
-
Fermento seco0,25 colher de chá
-
Farinha de trigo200 G
-
Farinha de grãos integrais100 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Refrigerante0,5 colher de chá
-
Manteiga150 G
ingredientes
- 1 hora e 15 minutos
- 197 kcal
- 401
-
Ovo C14 peças
-
Açúcar155 G
-
Farinha155 G
-
Amido de milho25 G
-
Fermento em pó7 G
-
Água (água fervente)50 ml
-
Manteiga40 ml
-
Sal1 pitada
ingredientes
- 50 minutos
- 251,5 kcal
- 452
-
Farinha140 G
-
Manteiga80 G
-
Amido40 G
-
Sala gosto
-
extrato de baunilha1 colher de chá
-
Açúcar180 G
-
Ovo C16 peças
-
Gema de ovo1 peças
ingredientes
- 1 hora
- 266,7 kcal
- 267
-
Amido40 G
-
Ovo C16 peças
-
Farinha140 G
-
Manteiga80 G
-
extrato de baunilha10 G
ingredientes
- 1 hora
- 282,4 kcal
- 363
-
Cacau80 G
-
Farinha220 G
-
Açúcar230 G
-
Refrigerante1,5 colher de chá
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Sal0,5 colher de chá
-
Ovo C12 peças
-
Café (instantâneo)1,5 colher de chá
-
Água100 ml
-
Kefir180 ml
-
Óleo vegetal75 ml
ingredientes
- 1 hora
- 222,2 kcal
- 690
-
Kefir500 ml
-
Farinha280 G
-
Semolina400 G
-
Açúcar300 G
-
Óleo vegetal200 ml
-
Fermento em pó10 G
ingredientes
- 1 hora e 20 minutos
- 1053 kcal
- 311
-
Farinha200 G
-
Cacau em pó40 G
-
Fermento em pó1 colher de chá
-
Refrigerante1 colher de chá
-
Ovo C12 peças
-
Sal1 pitada
-
Açúcar220 G
-
Leite150 ml
-
Óleo vegetal50 ml
-
Água (água fervente)180 ml
ingredientes
- 1 hora e 10 minutos
- 178 kcal
- 1872
-
Ovo C11 peças
-
Gema de ovo120 G
-
clara de ovo165 G
-
Farinha80 G
-
Açúcar80 G
-
Leite130 G
-
Sal1 pitada
ingredientes
- 1 hora e 30 minutos
- 121,2 kcal
- 438
-
clara de ovo6 peças
-
Gema de ovo6 peças
-
Açúcar160 G
-
Açúcar de baunilha1 colher de chá
-
Sal1 pitada
-
Mel50 G
-
Leite60 ml
-
Óleo vegetal20 ml
-
Farinha150 G
-
Amido de milho30 G
ingredientes
Os bolos de pão de ló são versáteis e podem ser adaptados para atender a diferentes gostos e necessidades. De baunilha e chocolate a sabores de frutas e nozes, as opções são infinitas. Além disso, os bolos de pão de ló podem ser cortados e montados em bolos complexos, decorados com glacê, frutas, nozes e marshmallows.
A decoração dos biscoitos também é um aspecto importante. Açúcar de confeiteiro, glacê, frutas vermelhas, enfeites florais e outros elementos decorativos podem criar doces visualmente atraentes e de dar água na boca.
8 receitas21 receitas131 receitas44 receitas175 receitas1 receita182 receitas12 receitas4 receitas53 receitas8 receitas6 receitas30 receitas23 receitas21 receitas3 receitas30 receitas47 receitas7 receitas10 receitas46 receitas35 receitas12 receitas12 receitas70 receitas1 receita13 receitas0 receitas47 receitas13 receitas4 receitas10 receitas19 receitas63 receitas2 receitas55 receitas26 receitas42 receitas7 receitas29 receitas7 receitas23 receitas1 receita4 receitas4 receitas9 receitas8 receitas67 receitas12 receitas137 receitas6 receitas