Um bolo feito com Nutella, o chocolate com avelã favorito de todos.
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É difícil encontrar alguém que não goste de doces e seja fã de bolos e doces. Muitas pessoas apreciam bolos caseiros, especialmente se forem feitos à mão. Bolo de Nutella ParaEste é um daqueles pratos que só de olhar já evoca emoções positivas.
O creme de chocolate com avelã que costumamos comer de manhã com sanduíches pode, nas mãos de um cozinheiro habilidoso, ser usado como recheio para doces caseiros. Inúmeras fotos mostram o creme de chocolate como ingrediente em sobremesas caseiras. A receita dessa doce sobremesa não é particularmente complicada, o que a torna fácil de preparar para qualquer pessoa que cozinhe em casa.
A História da Nutella
Nutella é um creme de avelã com chocolate. O creme foi criado por confeiteiros italianos em 1964. Hoje, a receita não é mais um segredo, e este produto icônico é produzido e vendido no mundo todo. É usado como recheio para bolos e panquecas. Sanduíches, muffins, croissants e torradas com esse recheio são uma ótima sobremesa para qualquer ocasião.
A receita do creme de chocolate com avelã é surpreendentemente simples. Inclui açúcar, leite em pó, cacau, avelãs e outros ingredientes utilizados como estabilizantes. Uma característica distintiva deste creme é a completa ausência de corantes e conservantes artificiais.
Originária da Itália, essa pasta é um creme pronto, perfeito para fazer um bolo. Basta usar a sua imaginação, observar a receita e as fotos do prato finalizado, e você poderá se aventurar a criar uma maravilha em casa.
Fazendo sua própria massa
Fazer um bolo em casa tem seus desafios. O creme de chocolate Nutella comprado pronto é bem caro, e usar esse produto industrializado para bolos pode sair bastante caro. Mas existe uma ótima alternativa à Nutella: o creme de Nutella caseiro. A receita é idêntica à do produto de marca. Usando ingredientes comuns, você pode facilmente fazer seu creme favorito em casa, na quantidade que desejar.
As fotos mostram diversas opções de preparo de massa e vários doces à base de Nutella, incluindo o próprio bolo que estamos oferecendo. O elemento principal da maioria dos doces é o recheio, então começaremos a criar nossa sobremesa preparando a massa.
Veja como fazer Nutella em casa. Os principais ingredientes que você vai precisar são:
- leite - 300 ml;
- farinha, duas colheres de sopa;
- cacau - duas colheres de sopa;
- açúcar granulado - 3 colheres de sopa;
- manteiga - 50 g;
- nozes – meio copo (picadas);
- ovo de galinha;
- vanilina - 1-2 g.
Fazer Nutella é bem simples. Cada ingrediente é adicionado um de cada vez. Bata o ovo, depois incorpore a farinha em fio, seguida do açúcar e do cacau. Despeje o leite sobre tudo e misture bem novamente. Em casa, o creme pode ser feito com os ingredientes que você tiver à mão. Você pode usar qualquer tipo de noz que preferir, e as quantidades de manteiga e açúcar também podem ser ajustadas ao seu gosto.
Leve a mistura resultante ao fogo baixo, mexendo sempre. Após 5 a 10 minutos de cozimento, adicione a manteiga e as nozes moídas. Misture tudo novamente e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre, até que a pasta esteja completamente cozida.
O bolo de Nutella é uma delícia!
A receita da pasta pode variar nos ingredientes, quantidades e volume. Para recheio, é melhor fazer uma quantidade extra de creme. A Nutella caseira é deliciosa e, o mais importante, econômica. Para completar a experiência, você pode usar nossa pasta como recheio de bolo.
As camadas do bolo podem ter diversas variações. Bolos de Nutella podem ser feitos com massa quebrada, wafers prontos ou massa folhada. A foto mostra que o resultado final será muito semelhante ao conhecido bolo Praga ou ao famoso bolo Napoleão. A opção mais simples é usar wafers prontos, que basta espalhar o creme. De qualquer forma, o resultado é uma sobremesa deliciosa cujo sabor não deixará ninguém indiferente.
Esta receita de bolo caseiro é a mais simples. O creme pronto deve ser usado imediatamente após o preparo, enquanto ainda está morno e não endurecido. Dessa forma, a pasta penetrará melhor nas camadas, dando ao bolo a umidade e a densidade necessárias. Quanto mais creme, melhor. O creme restante pode ser transferido para um recipiente separado e guardado na geladeira. Essa delícia será um ótimo complemento para o café da manhã.
Cubra generosamente cada camada de bolo com creme e empilhe-as umas sobre as outras. Cada cozinheiro usa sua própria receita ao preparar este prato. O formato da sobremesa é totalmente personalizável, assim como o número de camadas utilizadas. Para decorar, você pode usar lascas de coco, amêndoas ou nozes picadas, ou frutas tropicais fatiadas.
Bom apetite!
