Torta de Abóbora com Maçãs - 6 Receitas Simples e Deliciosas

Misture a manteiga derretida e o açúcar em um recipiente até obter uma mistura homogênea.

Adicione os ovos à mistura resultante e continue mexendo.

Usando um ralador, rale a polpa de abóbora e maçã em uma tigela separada. Adicione os ingredientes ralados à mistura de ovos e misture bem.

Adicione canela, farinha e fermento em pó ao recipiente.

Misture a massa até que fique espessa.

Despeje a massa resultante em uma forma untada e enfarinhada.

Peneire a farinha e o fermento em pó em uma tigela funda e, em seguida, adicione o sal e o açúcar. Misture todos os ingredientes.

Utilizando um ralador, rale a manteiga na mistura resultante.

Amasse bem a massa com as mãos.

Rale as maçãs e a abóbora em uma tigela separada. Polvilhe com açúcar e baunilha e misture tudo.

Unte uma forma com manteiga. Despeje 2/3 da massa na forma e alise com uma colher.

Espalhe o recheio ralado sobre a massa e alise-o por toda a forma.

Despeje a massa restante sobre o recheio e alise a superfície.

Numa tigela funda, misture bem a farinha com o açúcar, o sal, o fermento em pó e a baunilha.

Adicione a manteiga à mistura e mexa os ingredientes com as mãos até obter uma consistência homogênea.

Despeje o ovo e o creme azedo no recipiente e misture bem.

Amasse a mistura preparada com as mãos até obter uma consistência de massa macia.

Separe um terço da massa e enrole em bolas para esfriar mais rápido.

Coloque as bolinhas de massa no congelador por 15 a 20 minutos.

Transfira a massa restante para uma assadeira untada e alise-a. Para facilitar o despejo do recheio, faça pequenas ranhuras nas laterais.

Em um recipiente separado, misture bem o queijo cottage, 70 gramas de açúcar, amido, vanilina e ovo.

Em outra tigela funda, rale a polpa de abóbora, as raspas de laranja, 25 gramas de açúcar e o amido. Misture os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Transfira ⅔ do recheio de coalhada para a assadeira, espalhando a mistura em círculo ao redor da massa, seguindo as bordas.

Agora, pegue 2/3 do recheio de abóbora e espalhe sobre a massa, criando um segundo círculo interno. Pressione cada círculo até formar um círculo bem fechado.

Preencha o novo círculo com a mistura de coalhada restante e coloque a mistura de abóbora restante no centro da torta.

Retiramos as bolinhas do congelador e as espalhamos por cima da torta.

Espalhe as raspas sobre a massa em uma camada uniforme.

Coloque a forma em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius. O tempo de cozimento é de aproximadamente 45 a 55 minutos.

Rale a polpa da abóbora e a maçã descascada em um recipiente fundo usando um ralador grosso.

Quebre os ovos em um recipiente separado e bata-os com uma batedeira.

Enquanto mistura, adicione gradualmente o açúcar e a baunilha.

Despeje o recheio ralado no recipiente com a mistura de ovos.

Adicione um toque especial.

Misture todos os ingredientes com uma espátula.

Peneire a farinha no recipiente e adicione o bicarbonato de sódio hidratado juntamente com o suco de limão.

Misture tudo muito bem.

Adicione canela à massa e misture os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Despeje a massa preparada em uma assadeira e leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.

Rale finamente a polpa da abóbora em um recipiente fundo.

Despeje o kefir por cima, adicione a sêmola, o fermento em pó, 100 gramas de açúcar e as raspas de limão. Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Coloque a mistura resultante em uma assadeira, alisando a superfície. Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 45 minutos.

Despeje o açúcar restante em uma panela, adicione água e o suco de limão previamente espremido do limão restante.

Coloque a panela no fogo e deixe o líquido ferver por 3 minutos.

Retiramos a torta do forno e despejamos o líquido de limão da assadeira sobre ela.

Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo.

Adicione o creme azedo e o óleo vegetal à mistura, mexendo os ingredientes com uma colher de sopa.

Aos poucos, vá adicionando a farinha e o fermento em pó ao recipiente, mexendo a massa constantemente com uma colher até obter uma mistura homogênea.

Rale a polpa da abóbora em um ralador médio e adicione à massa.

Descasque as maçãs e corte-as em gomos. Coloque os gomos em uma assadeira untada.

Preencha a forma de maçã com a nossa massa. Você pode fazer um desenho na parte de cima usando as maçãs restantes.