Num dia quente de verão, será uma bebida fresca e refrescante que agradará a todos. Ao contrário de outros refrigerantes, um milkshake com sorvete também é uma sobremesa nutritiva e saudável.Como sobremesa, os milk-shakes são muito populares, perdendo apenas para o sorvete.

Em casa, usando sorvete comum, um pouco de leite e outros ingredientes para cobertura, você pode preparar uma bebida maravilhosa no liquidificador. Fica ainda mais gostosa quando combinada com sucos e xaropes de frutas, frutas vermelhas frescas ou cacau. Ao fazer um milkshake de sorvete, toda dona de casa pode deixar a imaginação fluir livremente, criando uma delícia original.

Receita O preparo parece bastante simples e não se destaca em nada. As únicas diferenças podem estar nas quantidades dos ingredientes utilizados, que determinam o número de porções, e na escolha do recheio para a futura bebida.

Milkshakes – rápidos, fáceis e deliciosos

Milkshakes com sorvete

Embora essas sobremesas sejam feitas com ingredientes comuns, existem inúmeras variações. Cada receita vale a pena ser explorada e pode oferecer aos cozinheiros amadores algo novo e original. Alguns preferem uma bebida mais espessa, enquanto outros preferem uma versão mais líquida. O importante é que, em ambos os casos, os ingredientes principais dessa sobremesa refrescante são leite e sorvete.

Os milkshakes de sorvete que oferecemos são perfeitos para qualquer reunião e são um presente maravilhoso em um dia quente de verão.

O sorvete sempre foi uma guloseima favorita, especialmente no verão. No entanto, o sorvete tradicional é mais do que apenas uma sobremesa deliciosa e gelada; é também um alimento completo. Ele contém creme de leite, leite, açúcar, gorduras vegetais e outros ingredientes essenciais. As receitas da maioria das bebidas são elaboradas não apenas para o sabor e para matar a sede, mas também para o valor nutricional e o teor calórico.

Receitas de Milkshake

Milkshake de morango com sorvete

Um milkshake com sorvete — o milkshake clássico, como essa sobremesa é comumente chamada nos círculos culinários hoje em dia — é uma bebida espessa. Sorvete e leite, diversos xaropes ou sucos de frutas são os ingredientes típicos de um milkshake. Preparar essa sobremesa em casa é prático porque você pode ajustar a concentração dos ingredientes, personalizando a intensidade do sabor ao seu gosto.

Você pode fazer em casa usando um liquidificador ou batedeira. Vai precisar de sorvete e leite. O sorvete de plombir de verdade, sem aditivos ou conservantes, é o melhor para esta sobremesa.

Depois de escolher os ingredientes principais, você pode começar a selecionar o recheio, que determinará o nome da bebida. Oferecemos as seguintes receitas, que acreditamos serem as mais populares:

"Leite com Morangos" é uma sobremesa repleta de morangos frescos, uma das frutas vermelhas mais preciosas e deliciosas. Para esta receita, usamos:

  • sorvete plombir - 100g;
  • leite – 150 ml;
  • Morangos - 5 a 6 unidades.

Você pode usar morangos frescos ou congelados. Milk-shakes de sorvete de morango podem ser feitos em maior quantidade, usando as proporções adequadas de leite e sorvete. Açúcar pode ser adicionado para dar sabor. O preparo é simples: coloque o sorvete em uma tigela e despeje o leite. Adicione os morangos e o açúcar na mesma tigela e bata a mistura com uma batedeira até ficar homogênea.

A bebida estará pronta em um ou dois minutos, após os quais poderá ser servida em copos altos ou copos de dose. A receita de milkshakes com outras coberturas requer etapas e ajustes semelhantes. Milkshakes com sorvete e banana, ou com calda de chocolate ou caramelo, farão sucesso e certamente serão deliciosos.

Coquetel com hortelã e suco de laranja

Milkshake de banana

Sugerimos que você prepare uma bebida refrescante chamada "Frescor", feita com suco de laranja, folhas de hortelã fresca e açúcar de baunilha.

Para preparar nossa sobremesa, você precisará de:

  • 150 ml de leite;
  • 100 g de sorvete, de preferência plombir;
  • 100 ml de suco de laranja;
  • açúcar de baunilha – 3-5 g;
  • uma colher de sopa de açúcar granulado.

Você pode preparar a bebida usando folhas frescas de hortelã ou de erva-cidreira. O ideal é amassar as folhas primeiro para liberar seu aroma intenso e marcante.

O Freshness é preparado da mesma forma que as outras bebidas. Sorvete e leite são batidos, e suco de laranja e folhas de hortelã são adicionados à mistura.

Coquetel de chocolate

Milkshake de chocolate

Milkshakes com sorvete e chocolate são populares. No entanto, essa sobremesa requer mais tempo de preparo. A receita para essa sobremesa é a seguinte:

  • 50 g de chocolate ao leite;
  • 500 ml de leite;
  • 200 g de sorvete;
  • açúcar granulado - uma colher de sopa;
  • açúcar de baunilha - 3-5 g.

Comece pelo chocolate, derretendo-o em uma tigela separada até ficar líquido. Em outra tigela, misture o sorvete e o leite, adicione o chocolate quente e bata bem com uma batedeira. Neste ponto, você pode adicionar açúcar granulado, extrato de baunilha ou baunilha ralada. Leve a bebida à geladeira por 10 a 15 minutos antes de servir nos copos.

Em qualquer forma, preparar um milkshake com sorvete, adicionando diversas coberturas, será sempre uma escolha acertada, e a bebida ficará deliciosa e original.

Receita em vídeo para fazer um milkshake com sorvete.