"Rafaello" - doces que dizem muito
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O sabor dos doces com recheio delicado de amêndoas, generosamente polvilhados com flocos de coco, provavelmente é familiar a todos os amantes de doces atualmente. Raffaello é uma marca mundialmente famosa que há muitos anos encanta os amantes de doces em todo o mundo com suas delícias incríveis. Hoje em dia, esses doces populares podem ser feitos em casa. Além disso, existem muitas interpretações diferentes dessa maravilhosa receita de sobremesa.
É um fato bem conhecido e irrefutável que os doces melhoram o humor. Para se deliciar e presentear seus entes queridos com uma sobremesa saborosa, você pode, claro, ir à confeitaria mais próxima, ou pode dedicar um tempinho, investir um pouco de carinho e assar deliciosos bolos Raffaello em casa. Sim, bolos, não doces, como muitos tendem a pensar. Os produtos exclusivos da Raffaello certamente possuem um sabor incrível, mas um doce caseiro, preparado com carinho por um cozinheiro amador, com certeza ocupará um lugar de destaque na sua mesa de sobremesas e no coração da sua família e amigos.
Abaixo estão duas receitas diferentes para fazer bolos Raffaello em casa.
Uma receita simples para Raffaello
Para fazer balas delicadas com sabor de coco, primeiro você precisa reunir os ingredientes adequados.
Ingredientes:
- leite condensado – 0,5 lata;
- flocos de coco – 125 g;
- um pacote de vanilina;
- manteiga – 125 g;
- Castanhas de caju ou amêndoas – 100 g.
Instruções de preparo:
- Primeiro, derreta a manteiga, previamente cortada em pedaços pequenos. Isso pode ser feito colocando a manteiga em uma frigideira e aquecendo-a em fogo baixo.
- Retire a panela do fogo e despeje o leite condensado na manteiga quente derretida.
- Mexa a massa resultante até ficar homogênea.
- Adicione o coco ralado e misture tudo muito bem novamente.
- Adicione a baunilha à mistura e incorpore os ingredientes restantes. Leve a base do bolo Raffaello à geladeira por cerca de uma hora.
- Polvilhe coco ralado sobre a mesa e prepare um prato para colocar os doces prontos. Comece a formar bolinhas com a massa já fria. Certifique-se de colocar uma noz em cada bolinha. Passe as bolinhas no coco ralado.
Os deliciosos e rápidos bombons Raffaello estão prontos para servir. A receita desta incrível sobremesa é bastante simples. Abaixo, você encontra outra maneira interessante de preparar essa guloseima tão apreciada em casa.
Receita de Raffaello de Chocolate Branco
Para fazer doces caseiros deliciosos, você deve preparar cuidadosamente os ingredientes necessários com antecedência.
Ingredientes:
- amêndoas – 100 g;
- flocos de coco – 100 g;
- barra de chocolate branco;
- creme de leite – 200 ml;
- manteiga – uma colher de sopa;
- açúcar de confeiteiro – ¼ de xícara;
- folhas de wafer trituradas.
Instruções de preparo
- Para preparar esta popular sobremesa doce em casa, primeiro derreta o chocolate, mas tenha cuidado para não deixar ferver. Use um banho-maria ou o micro-ondas. Deixe o chocolate derretido esfriar um pouco e, em seguida, adicione a manteiga e 2 colheres de sopa de coco ralado. Adicione uma pitada de sal.
- Coloque o creme na geladeira para esfriar completamente. Enquanto isso, polvilhe as amêndoas com uma colher de sopa de açúcar de confeiteiro e misture bem com as mãos úmidas. Em seguida, toste as amêndoas até ficarem douradas e reserve para esfriar.
- Agora é hora de preparar a farinha de biscoito. Triture as folhas de biscoito em um pilão. Tente obter migalhas grossas.
- Agora bata o creme de leite com o restante do açúcar de confeiteiro.
- Pegue duas colheres de chá. Use uma delas para pegar um pouco de creme gelado e coloque uma noz no centro. Usando a segunda colher, forme uma bolinha.
- Primeiro, passe o bolo na farinha de biscoito triturada, depois cubra com chantilly e, por fim, polvilhe com coco ralado. Repita com todos os confeitos. Leve à geladeira durante a noite.
De manhã, você poderá saborear deliciosos e macios bolos Raffaello, preparados em casa.
